１９９１年、九份茶坊がオープンし、九份の町を目覚めさせた。百年の歴史を持つ建物に身を置く九份茶坊は、九份ではじめての茶芸館で、九份の活気を取り戻しただけでなく、芸術と文化の風潮をも引き起こした。九份茶坊のほかに、九份芸術館、陶芸工房、二館である「水心月茶坊」を次々と設立し、芸術家オーナーの洪志勝氏の生活美学の観点――「お茶、陶芸、絵」で平凡な生活を飾り、「芸術を生活化、生活を芸術化」という理念を十分に表し、至る所に美の要素を取り入れている。ここ九份茶坊で生活空間に溶け込んでいる芸術を感じ、また、この瞬間こそがお茶と旅人が山城での一茶一会であり、時代に洗練されたお茶の味わいを存分に楽しめる。

九份で一つしかなかった鍛冶屋の跡地に建つ阿妹茶樓は、昔の九份の建物の特徴をもちながらも、木造の外観で日本風の建築スタイルに仕上げている。まるで映画「千と千尋の神隠し」に飛び込んだような雰囲気が、国内外から多くの旅人を惹き付ける。店内は多様性に富んだ文化が融合しており、テラス席からは九份の山と海を一望できる。すばらしい景色を眺めながら自在にお茶と旅を味わい、街灯がついたばかりの九份に佇み、九份の山城が人を惹きつける魅力を感じる。

水心月茶坊は九份にある珍しいレンガ造りの建物で、建築構造が特異であり、新北市政府によって「模範建築」に選ばれています。ここは茶、陶器、絵画の生活美学館で、山を眺めながら海を見ながらお茶を楽しむことができ、五感を体験できる生活美学を感じることができます。「水心月茶坊」の内部はアートの要素が取り入れられており、空間の至る所にアートの雰囲気が漂っています。一壺の香り高いお茶が、旅人の疲れや憂鬱を瞬時に吹き飛ばしてくれます。

海悅樓は山に面し、海を望む位置にあり、昇平劇院の近くにあります。九份の山と海の人文景観を楽しむには最適な場所の一つです。茶屋の雰囲気は台湾の鉄道のイメージを取り入れ、台湾の田舎のレトロな風情を表現しています。長いベンチに座り、囲んだ木のテーブルでお茶を味わいながら、基隆嶼の青い海を遠望します。まるで詩や絵のように海と空が繋がっています。夕暮れ時には、欄干に寄りかかりながら景色を楽しみ、お茶を飲み、写真を撮り、スケッチや創作をしながら、九份の夕焼けを見つめます。山と海の大景観と茶屋の人文建築を一望し、台湾の素朴な茶文化を感じながら、一杯の台湾茶を楽しんでください。

山城美館はアーティストのアイデアの延長です。九份を楽しむことは、生活の体験と人文の共有であると言えます。山城美館の誕生は、黄金山城の繁栄が消え去った20年後に新たな風貌を再現する始まりであり、地元のアーティストたちにとっての山城の喜びでもあります。人間中心の環境に優しい理念を持ち、皆さんを山城にお招きし、九份の新たな姿を体験していただきたいと思います。

大地の恵みを携えて、《吾穀茶糧》はこの美しい自然に囲まれた九份に佇んでいます。シンプルで洗練された環境の中、丁寧に手作業で挽かれた穀物の香りが、旅人たちに静かで心地よいひとときを提供します。ここでは、九份の山海の景色を一望し、繊細な穀物の香りが旅人の心を落ち着かせ、五穀の生活を味わいながら、客家の茶文化を愛するきっかけとなることでしょう。

阿柑姨芋圓は九份老街の豎崎路の最高点に位置し、九份国小の黄金階段の近くにあります。阿柑姨芋圓は、心を込めて手作りされた芋圓の香りが漂い、九份で人気のデザート店です。九份は山に囲まれ、海に面しており、店内からは素晴らしい海の景色を楽しむことができます。海と空が一体となる中で、手作りの芋圓の自然な風味を味わい、九份の黄金山城の旅に甘い感覚をもたらしてくれます。

九重町の創設者、吳志明氏は生まれ育った九份の人です。過去に外で働いていましたが、心の奥底で「故郷に帰りたい」という声に呼ばれていました。1995年、志明は故郷に帰り、地元の文化的視点から、旅人が休息できる食宿の客棧を作り上げ、「潮」文化の空間を形作りました。九份の美しさを通じて、私たちの青春の記憶を呼び起こします。九重町は地元の視点で各地からの旅行者を迎え入れ、一緒に九份の潮文化の黄金の魅力を感じましょう！九重町は2014年に新北市の特色あるレストランに選ばれ、毎日数量限定の牛肉麺が人気のメニューです。また、九重町の黄金コーヒーやマンゴーシェイクも海外からの旅行者に大変好評です。

九份金礦博物館は、台湾初の九份の歴史をテーマにした金鉱博物館です。古い鉱夫の曾水池氏は、文化を伝承したいという思いから、民国81年に設立しました。曾館長は、家族三代にわたり鉱夫を務めており、14歳で鉱山に入り、30年以上働きました。現在、彼が残した最も原始的で古い採金方法が博物館に展示されています。館内には、三代にわたる近百年の収集品が展示されており、貴重な鉱石が多く残されています：[金鉱原石]、[美麗雅石]、[自然に形成された金花]など。山城のガイド予約サービスを提供しており、九份の歴史文化を体験し、知的な旅を楽しむことができます。意外な発見が待っています！意味深く、教育的で面白い旅行になることでしょう。

芋仔蕃薯茶坊の入口にある昔の坑道は、九份の人々が金を採掘する際の必経路でした。今ではその坑道を通ると、まるで1950年代の映画のシーンに戻ったかのようです。驚きや感謝、思い出の中で、店内に展示されているノスタルジックなヴィンテージアートが、心の奥にある遠い郷愁を淡く呼び起こします。目の前には無敵の岬湾の海景が広がり、日光、海、青空、緑の風景が織りなす美しい景観が融合しています。海水の色、岬湾の反射、夕陽の霞が夢のような光の変化を見せ、夜の暗い海面には漁船の灯りや港の街灯が輝き、まるでダイヤモンドのような美しい景色に変わります。芋仔蕃薯は台湾の懐かしい風情が感じられ、台湾本場の茶を一口飲み、地元の味料理を楽しむことで、台湾の人情味の濃さを感じることができます。

黃金博物館は、国内初の生態博物館を理念とした博物館で、2004年11月の開館以来、「生態博物館」という理念のもと、地域の力を結集して金瓜石、水湳洞地域の貴重な自然生態、鉱業遺跡、景観、歴史的記憶、人文資産を適切に保存することを目指しています。所轄区域は金瓜石集落に位置し、北は水湳洞、南は九份地区に接しています。地理的環境は火山作用によって形成された金銅鉱物があり、美しい「鉱山」を生み出しています。鉱業の発展は1897年に始まり、1987年に臺金公司が採鉱を停止するまで、近百年にわたる採鉱の歴史が金、水地区に多くの坑道、索道、建物などの遺跡を残しています。また、多くの貴重な史料も残されています。保存と活性化の原則に基づき、鉱山の要素と多様なアートを組み合わせ、訪れる観光客がより深く理解し、長く山城に滞在できるようにしています。

金瓜石に位置する山城創作坊では、手作りの陶器作品が多く、主に男主人の胡宗顯さんと妻の郭青榕さんによる陶芸作品です。各作品は創作者の人生経験と芸術的美学を融合させたものです。静かな茶室は心を安定させ、香り高いお茶は人々を千里の彼方へ誘います。天光と雲影の中で、茶と禅の一体感を感じることができます。